Mikä viini?
Cono Sur Pinot Noir 2009 (100 % Pinot Noir; 8,98 €)
Minkä kanssa nautittu?
Lihakeitto
Mitä etiketti lupaa?
Kirsikkaa, luumua, mansikkaa, mausteita
Mitä rypäle lupaa?
Kirsikkaa, raparperia ja herukkaa. Kukkaisen hedelmäistä, hapokasta,
vähätanniinista.
Kommentit
M: Viini sai HS:n Pinot Noir -vertailussa neljä tähteä ja ystävällinen Alkon myyjä sai sen myytyä meille, koska viiden tähden pinot oli (ei laisinkaan yllättäen) loppu. Lihakeiton suolainen liemi pyöristää hyvin viinin happoja, mutta eipä tuo turhan hapokasta ole muutenkaan, tanniineista puhumattakaan. Helposti lipiteltävää. Tykkäsin.
J: Ihan kohtuullinen perusviini, joka sopinee hieman kevyempien liharuokien seuraksi. Ei mikään pihviviini. Hesarin neljä tähteä tulivat luultavasti hinta-laatusuhteesta, joka on hyvinkin kohdallaan. Kannattaa antaa ilmaantua jonkin aikaa ennen nauttimista, heti avaamisen jälkeen maku on vähän liian hapan.
M: Toisaalta pitkähkö ilmaantuminen ei vaikuttanut sen kummemmin, viini maistui suhteellisen samalta ruoan kanssa ja seisottuaan pöydällä pari tuntia ilman korkkia.
Viini muualla
Cono Sur
Alko
Viiniweb
Helsingin Sanomat