sunnuntai 31. heinäkuuta 2011

Taako Pihtla


Mikä olut?
Taako Pihtla (hinta pari euroa Põrgussa, Tallinnassa)

Minkä kanssa nautittu?
Juotiin sellaisenaan.

Mitä olutlaatu lupaa?
Koduõlu on virolaista sahtia, joten sahtimaisuutta voisi olettaa.

Kommentit

J: Väri on sameankeltainen, tuoksussa aavistus sitrusta. Maku on sahtimainen, aavistuksen makea ja hunajainen. Sopivan raikasta hellejuomaksi.

M: Maistui sahdille.

Olut muualla
RateBeer

Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon 2010


Mikä viini?
Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon 2010 (100 % Cabernet Sauvignon; 6,46 €)

Minkä kanssa nautittu?
Pizza/sellaisenaan

Mitä etiketti lupaa?
Raikas ja hedelmäinen

Mitä rypäle lupaa?
Cabernet Sauvignon: tanniineja, mustaherukkaa

Kommentit

M: Viinin väri on aavistuksen sinertävä, joten se on - kuten viiniklubissa olemme oppineet - elinkaarensa alkupäässä. Tuoksu on selkeän mustaherukkainen, samoin maku. Tanniineja on mukavasti, mutta ei liikaa. Ihan kiva alle seitsemän euron viini, joka saattaisi mennä täyteläisen mausteisen liharuoankin kanssa.

J: Tuoksussa mustaherukkaa ja aavistus puolukkaa. Ei kovin tanniininen. Sopi hyvin pizzan kanssa, mutta tätä voisi juoda ilman ruokaakin.

Viini muualla
Santa Helena
Alko
Pernod Ricard Finland

torstai 21. heinäkuuta 2011

Savia Viva Familia Tempranillo 2009


Mikä viini?
Savia Viva Familia Tempranillo 2009 (100 % Tempranillo; 7,98 € - luomu!)

Minkä kanssa nautittu?
Grillattu entrecote, maissi, halloumi

Mitä Alko lupaa?
Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, kevyen luumuinen, mausteinen, hennon nahkainen

Mitä rypäle lupaa?
Tempranillo: marjoja, luumua, tupakkaa, vaniljaa, nahkaa, yrttejä

Kommentit

M: Viini on kauniin punainen ja tuoksuu marjaiselle, jopa hilloisen täyteläiselle. Mausta on vaikea saada kiinni (mitäpä maistoin tomaattia ja ananasta ensin!), mutta pikkuhiljaa siitäkin saa irti enemmän kuin tanniineja. Viini on aavistuksen mehumainen, marjainen ja vaatii seurakseen liharuokaa. Grilliruoan kanssa varsin passeli ja ehdottomasti hintansa väärti.

J: Tuoksussa on viinimarjahilloa ja aavistus kirsikkaa. Maku on tanniininen ja marjainen. Sopii grilliruoan seuraksi, ei mikään lipittelyviini.

Viini muualla
Alko
Helsingin Sanomat

sunnuntai 10. heinäkuuta 2011

Domäne Wachau Grüner Veltliner 2009


Mikä viini?
Domäne Wachau Grüner Veltliner 2009 (100 % Grüner Veltliner; hinnasta ei muistikuvaa)

Minkä kanssa nautittu?
Uudet perunat, savusiika

Mitä etiketti lupaa?
Hedelmäisiä aromeja ja pippuria

Mitä rypäle lupaa?
Grüner Veltliner: sitrusta, persikkaa, mahdollisesti pippuria, mineraalisuutta

Kommentit

M: Viini on kauniin vaaleankeltaista. Sen tuoksussa on hämäävän chardonnaymaisia piirteitä - sokkotastingissa olisin voinut veikata tätä Chardonnayksi. Tuoksussa on sitrusta ja aavistus voimaisuutta. Maku on hapokas ja edelleen sitruksinen. Viini on mukava kesäpäivän valkkari ja sopi kalan kanssa hyvin, se ei kärsinyt edes kirsikkatomaattien ja kevätsipulin seurassa. Kyllä, tykkään edelleen paljon grüner veltlinereistä.

J: Väri on vaaleankeltainen, aavistuksen vihreään vivahtava. Tuoksussa on vihreää omenaa ja sitrusta. Maku on sitrusmainen ja hapokas. Ei menisi välttämättä sellaisenaan, enemmänkin ruokaviini. Sopi hyvin siian kanssa, pärjäisi varmaan rasvaisemmallekin kalalle kuten lohelle.

Viini muualla
Domäne Wachau
Winestate