Mikä viini?
Salentein Barrel Selection Malbec 2012 (100 % Malbec; 13,90 € Baltic Queenilla)
Minkä kanssa nautittu?
Sisäfilepihvi ja lohkoperunat
Mitä etiketti lupaa?
Mustikan, punaherukan, orvokin ja vaniljan tuoksua, hedelmän ja tupakan makua
Mitä rypäle lupaa?
Malbec: kirsikkaa, luumua, kahvia, suklaata ja nahkaa, karhunvatukkaa, mustikkaa, orvokkia ja jopa tammea, mustapippuria
Viini muualla
Bodegas Salentein
Kommentit
M: Viinin tuoksu on herkullinen: herukkahyytelöä, nahkaa ja mausteita. Maku on marjahillomainen ja pippurinen, ei suutatäyttävän täyteläinen, mutta varsin mainio kuitenkin. Lihan kanssa viini sopi hyvin, sellaisenaan se on hieman liian tanniininen, joten ihan seurustelujuomaksi en tätä ottaisi. Tähän voisi lisätä hieman lisää kehuja, mutta en nyt osaa muotoilla niitä sanoiksi. Malbec on yksi suosikkirypäleistäni ja tämä on hinta-laatusuhteeltaan varsin hyvä malbec, joten arvosanaksi se saa ++.
J: Tuoksussa on herukkaa, hilloa, mausteita ja tummia marjoja. Mausta löytyy herukkahilloa, mustikkaa ja pippuria. Tanniineja on melko paljon, ei mikään seurusteluviini. Sopi täydellisesti pihvin kanssa. Menisi varmasti kaikenlaisen grillatun ja savustetun lihan kanssa. Arvosana ++